Frühstück mit Croissants und Kaffee- Autor: Tim Reckmann @ flickr
Zutaten

Für 2 Gläser

  • 200 g Erdbeeren
  • 200 ml eiskaltes Wasser
  • 3 TL Instant-Eistee (z. B. Lemon)
  • 1 Limone, Saft von
  • 1 TL Vanillezucker

Zum Garnieren

  • 2 Limonenscheiben
  • 2 Erdbeeren
  • Minzeblättchen
Zubereitungsschritte

Erdbeeren putzen und pürieren. Erdbeermuss durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen. Erdbeermaus mit Wasser und Instant-Eistee verrühren und mit Limonensaft und Vanillezucker abschmecken. Shake in zwei Gläser füllen und diese mit je einer Limonenscheibe, einer Erdbeere und Minzeblättchen garnieren. Shake sofort servieren.

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